Carta

En Restaurante La Ribota preparamos todos nuestros platos con todo el cariño y esmero que merecen nuestros clientes.

Nuestra profesionalidad y la calidad de nuestros ingredientes se transmite a nuestros platos. Ésta es la carta de la que pueden disfrutar nuestros clientes.


Ensalada Ribota
Abanico de Cogollos con Anchoas y Salmón Marinado al Eneldo
Ensalada de Ventresca de Bonito con Pimientos Asados
Esparragos Navarros Extra con Mayonesa al Oregano y virutas de Salmón
Ensalada Mixta
Gambas al Ajillo
Trigueros a la Sal con virutas de Jamón Ibérico
Verduras del Tiempo a la Brasa
Huevos Revueltos con Setas y Gambas
Huevos Revueltos con Gulas y Ajetes
Pimientos del Piquillo Rellenos de Bacalao
Setas de Cardo con Jamón Ibérico
Habitas Baby Salteadas con Jamón Ibérico
Consomé al Jerez
Sopa de Mariscos
Sopa Castellana
Gazpacho Andaluz (sólo temporada)
Surtido de Ibéricos
Jamón Ibérico de Recevo
Queso Curado de Oveja
Surtido de Ahumados
Gambas Blancas a la Plancha
Langostinos de San Lúcar de Barrameda Cocidos o a la Plancha
Parrillada de Verduras Naturales a la Brasa
Pulpo a Feira con Cachelos
Arroz Caldoso con Bogavante y Almejas
Arroz Ciego de Pescado
Arroz Negro con Sepia
Arroz con Pollo y Verduras
Arroz Mixto
Arroz de la Huerta Murciana
Arroz con Boletus y Trigueros
Arroz con Marisco
Suprema de Merluza a la Crema con Gulas y Gambas al Ajo
Merluza a la Plancha
Merluza a la Romana
Lubina a la Espalda
Entrecot de Buey Curado al Roquefort o Pimienta Verde
Solomillo de Buey Curado al Roquefort o Pimienta Verde
Lomo de Buey Curado a la Piedra
Solomillo de Buey Curado a la Piedra
Solomillo y Lomo de Buey Curado a la Piedra
Chuletitas de Lechal
Filete de Ternera con Patatas